Sobre o curso

Diferenciais

– Corpo docente composto por professores das mais renomadas universidades do Brasil.

– Apresentação de temas relevantes e atuais da nutrição, como nutrigenética e nutrigenômica, avaliação nutricional, planejamento dietético, tabelas de composição de alimentos e softwares para cálculo de dietas, biodisponibilidade de nutrientes, nutrição nos diferentes ciclos de vida, nutrição em situações de doença, nutrição na prática esportiva e assuntos emergentes (glúten, leite, probióticos, dietas da moda, entre outros).

– Interação com um monitor-nutricionista para discussão dos temas abordados.

– Orientação bibliográfica atualizada.

– Acesso à biblioteca virtual: a Manole Educação oferece a todos os seus alunos acesso ao conteúdo digital da Biblioteca Virtual, um acervo com mais de 1.500 títulos em mais de 40 áreas do conhecimento. Renomadas editoras oferecem publicações que se tornam ferramentas de estudo e pesquisa indispensável a milhares de estudantes e profissionais.

Objetivos

Ao final do curso, espera-se que o aluno adquira maior conhecimento sobre a evolução da ciência da nutrição com base nos mais recentes avanços científicos e tecnológicos.

Metodologia

Os alunos têm acesso ilimitado às videoaulas durante o período em que o ambiente virtual do curso estiver aberto. Existem questões de reforço para cada aula e uma prova ao final do curso, com questões sobre todas as aulas. Um fórum de discussão será monitorado por um nutricionista, proporcionando interatividade para a resolução de problemas associados ao conteúdo das aulas.

Carga horária

40 horas.

Importante: as videoaulas poderão ser assistidas até o dia 01/12/2017.

Público-alvo

Nutricionistas ou técnicos de nutrição e estudantes das duas categorias.

Modalidade(s)

On-line: o aluno poderá assistir às aulas por meio de videoaulas.

Importante: após a confirmação da inscrição, o aluno receberá por e-mail uma mensagem com um link. Ao clicar no link, login e senha para entrar no ambiente virtual do curso.

Informações de acesso

Requisitos do computador:

– Mínimo de 2 GB de memória RAM;
– Processador de 1GHz ou superior;
– Caixas de áudio ou fone de ouvido;
– Microfone (em caso de conferências de áudio).
– Monitor configurado com resolução mínima de 1024 x 768 pixels.
– Placa de som
– Conexão de internet de banda larga igual ou superior a 1Mbps. Conexões de baixa velocidade interferirão no carregamento do conteúdo do curso.

Softwares:

– Sistema operacional Windows 7 ou superior ou Mac OS 10.6 ou superior
– Navegadores de internet: Google Chrome 27.0 ou superior, Internet Explorer 9.0 ou superior, Mozilla Firefox 30.0 ou Safari 5.0 ou superior.

Plug-ins atualizados

– Flash Player, Windows Media Player, Acrobat Reader, Java Runtime Environment.

Sistema de avaliação

– Prova ao final do curso para todos os alunos, composta por questões de múltipla escolha;

– O aluno deverá atingir o mínimo de 70% de aproveitamento (presença e nota) para receber o certificado.

Certificação

– O certificado será emitido pela Manole Educação e pelos coordenadores do curso. Para obtê-lo, o aluno precisa ter, no mínimo, 70% de frequência e aproveitamento igual ou superior a 70% na avaliação final.

Material de apoio

Material de apoio para leitura complementar (não incluso na inscrição)


Os livros das Profas. Silvia Cozzolino e Sonia Tucunduva Philippi abordam, em maior profundidade, temas desenvolvidos no Curso de Atualização em Alimentação e Nutrição. Sua leitura é recomendada para aprimorar o aprendizado alcançado ao longo do curso.

Como aluno inscrito no Curso de Atualização em Alimentação e Nutrição, você terá 20% de desconto em qualquer um dos livros.

- Biodisponibilidade de nutrientes (5ª edição)

- Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição

- Nutrição e técnica dietética (3ª edição)

- Pirâmide dos alimentos (2ª edição)

- Dietética

- Nutrição clínica – Estudo de casos comentados

- Tabela de composição de alimentos – Suporte para decisão nutricional (5ª edição)

- Nutrição e transtornos alimentares: Avaliação e tratamento

Investimento

Curso on-line: R$ 960,00

- Parcelamento em até 12 vezes no cartão de crédito.

Desconto:

- 20% na inscrição para alunos e ex-alunos Manole Educação.

Importate:

O desconto não será concedido após a compra. Caso você não tenha recebido o cupom de desconto, por favor entrar em contato com o atendimento ao aluno https://manoleeducacao.zendesk.com/ informando o número do seu CPF.



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